Recettes
Pâtes (pâtes) à l'huile de chanvre
Ingrédients
→ FEUILLES D'ÉPINARDS OU ROQUETTE
→ SEL
→ OIGNON
→ POIVRE NOIR MOULU
→ BEURRE OU HUILE D'OLIVE
→ HUILE DE CHANVRE
→ PIGNONS DE PIN
→ POITRINE DE POULET
→ EAU
Dans une poêle, faire frire jusqu'à ce qu'une poignée de pignons de pin soit dorée. Frire séparément ou éteindre jusqu'à ce que la poitrine de poulet soit prête, puis la refroidir, la libérer de la peau et des OS et la couper en tranches.
Les oignons et la roquette ou les épinards hachés finement.
Faites cuire des nouilles ou des spaghettis Al dente. Avant de vider l'excès d'eau de la casserole avec les pâtes, prenez 2 cuillères à soupe.cuillères de liquide (bouillon) et mélangez-les dans une tasse séparée avec 4 cuillères à soupe. cuillères d'huile de chanvre. Spaghetti jeter dans une passoire, sécher et placer à nouveau dans la même casserole. Verser les spaghettis avec le mélange de bouillon avec de l'huile de chanvre. Là aussi, ajoutez les légumes hachés et le poulet, Salez, remuez, mélangez.
Avant de servir, saupoudrer chaque portion de pâte sur les pignons de pin.
