Recettes
Pâtes aux œufs avec mayonnaise (pour les sandwichs)
Ingrédients
→ SEL
→ PAIN DE SEIGLE OU BLANC
→ 2 ŒUFS DURS
→ 1 CUILLÈRE À SOUPE. CUILLÈRE DE MAYONNAISE
Râper finement les œufs durs, mélanger avec la mayonnaise et le sel.
La masse résultante est soigneusement broyée, puis graissée avec des tranches de pain.
