Pâte anticholestérol (pâtes) avec des noix et des fruits secs (avec augmentation du cholestérol)

Ingrédients

→ SEL
→ HUILE VÉGÉTALE INODORE
→ EAU
→ 40 G DE MIEL OU DE SUCRE
→ 200 G DE NOUILLES DE BLÉ ENTIER (PÂTES)
→ 100 G D'UN MÉLANGE DE POMMES SÉCHÉES, POIRES ET NOIX (BRÉSILIENNE, NOIX, NOISETTES)

Cuire les nouilles dans de l'eau salée, puis les jeter dans une passoire et les sécher. Mélanger les nouilles séchées avec de l'huile et les faire chauffer dans une poêle à frire. Hacher finement les noix. Couper les fruits secs. Ajouter les noix et les fruits secs aux nouilles. Mélanger le tout. Servir les nouilles à la table, après l'avoir saupoudrée de sucre. (Vous pouvez simplement offrir du sucre aux nouilles séparément.)