Préparation de croûtons pour la soupe

Pain blanc de blé, il est préférable de deux ou trois jours, de libérer les croûtes et de couper la mie en petits cubes (1cm x 1cm). Ensuite, mettez les cubes de pain sur une plaque à pâtisserie et placez-les dans un four préchauffé à 150 degrés.

Sécher les croûtons au four jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.