Poulet ou poulet frit

Ingrédients
→ SAUCE TOMATE
→ SEL
→ CHAPELURE
→ FRUITS ET BAIES MARINÉS (POUR LE POULET)
→ CONCOMBRES MARINÉS (POUR LE POULET)
→ LIZON
→ FEUILLES DE LAITUE VERTE
→ CHOU ROUGE (POUR LE POULET)
→ 40 G DE PAIN BLANC DE BLÉ RASSIS
→ 360 G DE JEUNE POULET OU POULET
→ 300 G DE GARNITURE DE POMMES DE TERRE RÔTIES PRÊTES À L'EMPLOI
→ 25 G DE BEURRE + 15 G DE BEURRE (POUR ARROSER)
→ 1 CUILLÈRE À SOUPE. CUILLÈRE DE FARINE DE BLÉ