Pommes de terre en dés

Ingrédients

→ SEL
→ VERT
→ 500 G DE POMMES DE TERRE
→ 1 CUILLÈRE À SOUPE. CUILLÈRE D'HUILE VÉGÉTALE

Laver les pommes de terre, les peler et les couper en cubes. Mélanger l'huile avec la quantité nécessaire de sel, le mélange obtenu pour lubrifier les pommes de terre.

Mettez les pommes de terre dans une "manche" spéciale et placez-les dans le four. Faites cuire les pommes de terre à une température de 180-200 degrés pendant 20-25 minutes (jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites), puis secouez les pommes de terre et continuez à cuire encore 20-30 minutes.

Les pommes de terre cuites prêtes à l'emploi sont retirées de la "manche", transférées dans un plat et saupoudrées d'herbes hachées.

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