Recettes
Pommes de terre bouillies avec du beurre et des herbes
Ingrédients
→ SEL
→ EAU
→ 500 G DE POMMES DE TERRE
→ 10 G DE PERSIL OU D'ANETH
→ 1 CUILLÈRE À SOUPE. CUILLÈRE DE BEURRE FONDU
Laver les pommes de terre, nettoyer, couper les gros tubercules en parties 2-3, les mettre dans une casserole, verser de l'eau froide et mettre à cuire.
Une fois que l'eau bout, ajoutez du sel et continuez à cuire à feu moyen pendant encore 20 à 30 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Lorsque les pommes de terre sont cuites, égouttez l'eau.
Transférer les pommes de terre dans un plat, verser sur le dessus avec de l'huile et saupoudrer de persil finement haché ou d'aneth.
Une fois que l'eau bout, ajoutez du sel et continuez à cuire à feu moyen pendant encore 20 à 30 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Lorsque les pommes de terre sont cuites, égouttez l'eau.
Transférer les pommes de terre dans un plat, verser sur le dessus avec de l'huile et saupoudrer de persil finement haché ou d'aneth.
