Recettes
Pommes de terre avec des carottes pour l'eczéma atopique
Ingrédients
→ SEL
→ PERSIL
→ EAU
→ 400 G DE POMMES DE TERRE
→ 20 G DE CAROTTES
Faire bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient cuites dans de l'eau salée. À la fin de la cuisson, égoutter l'eau de sorte qu'il reste un peu de liquide au fond de la casserole.
Épluchez les carottes et coupez-les en fines petites barres (vous pouvez les frotter). Mélanger les pommes de terre avec les carottes. Couvrir la casserole avec un couvercle et maintenir sur le feu pendant quelques minutes.
Pommes de terre prêtes à l'emploi avec des carottes sur un plat. Sur le dessus, il est recommandé de saupoudrer de persil finement haché.
