Recettes
Poisson haché
Ingrédients
→ SEL AU GOÛT
→ BEURRE
→ HUILE VÉGÉTALE
→ 500 G DE FILET DE POISSON DÉSOSSÉ
→ 1 PETITE CAROTTE
→ 1 AMPOULE
Faire frire les filets de poisson et les passer dans un hachoir à viande (voir "Couper le poisson").
Hacher finement les oignons et les carottes, les saupoudrer de beurre et les combiner avec la masse de poisson.
Ensuite, ajoutez 0,5 cuillère à café de sel à la farce de poisson et mélangez bien le tout.
Hacher finement les oignons et les carottes, les saupoudrer de beurre et les combiner avec la masse de poisson.
Ensuite, ajoutez 0,5 cuillère à café de sel à la farce de poisson et mélangez bien le tout.
