Poireaux de la variété "Winter Giant"

Poireaux à maturation tardive "Winter Giant" se réfère à des variétés résistantes au froid. C'est une grande plante avec des feuilles vert foncé et une partie blanchie de la tige de forme cylindrique, atteignant une longueur de 20-25 cm. 

Il a un goût agréable, légèrement piquant. Il est utilisé frais et cuit pour la préparation de salades et autres plats.