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Recettes

Poireaux braisés dans l'huile (avec eczéma atopique)

Ingrédients

→ SEL
→ HUILE VÉGÉTALE
→ FARINE DE BLÉ
→ 280 G DE POIREAUX

Lavez les poireaux, coupez-les en morceaux (3 cm) et sauvez-les dans de l'huile végétale. Quelques minutes avant la fin du poireau, Saler et saupoudrer de farine.
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