Petits sandwichs au jambon et aux œufs

Ingrédients

→ 50 G DE JAMBON
→ 30 G D'HUILE DE MOUTARDE, DE TOMATE OU DE VERT
→ 1-2 ŒUFS DURS
→ 100 G DE PAIN NOIR
→ 1 CUILLÈRE À SOUPE. UNE CUILLERÉE DE RACINE DE RAIFORT RÂPÉE MÉLANGÉE À DE LA CRÈME SURE
→ 1 CONCOMBRE SALÉ

Couvrir un morceau de pain avec une épaisse couche de beurre (voir "beurre Vert", "huile de Moutarde pour les sandwichs", "huile de Tomate pour les sandwichs"). 

Chaque produit séparément, y compris les œufs durs, hacher finement (voir la recette "Œufs durs"). 

Les produits broyés sont mis sur des bandes de pain, la racine de raifort râpée - à côté du jambon, et le reste - arbitrairement. Sandwich entièrement recouvert de remplissage coupé en losanges et triangles.