Oignons cuits au four avec garniture à l'ail

Peler les oignons, couper chaque oignon en deux, ébouillanter avec de l'eau bouillante. Ensuite, retirez le milieu des bulbes et hachez-le (de préférence sur une râpe). Mélanger la partie déchiquetée des bulbes avec de l'ail finement haché (ou râpé), du sel et de l'huile végétale. La viande hachée résultante est remplie de moitiés d'ampoules. Poser les bulbes de remplissage vers le haut sur une plaque à pâtisserie graissée avec de l'huile végétale. Saupoudrer les bulbes sur la chapelure. Après cela, placez la plaque de cuisson pendant quelques minutes dans le four et faites cuire les bulbes à une température de 180 degrés jusqu'à ce qu'ils deviennent rouges sur le dessus.