Alphabet alimentaire
Oignon-navet de la variété "perce-neige"
Le navet à salade de la variété "perce-neige" donne des légumes juteux précoces, qui ont un goût très agréable.
L'ampoule du "perce-neige" est faiblement exprimée. En cuisine, "perce-neige" est utilisé frais dans une grande variété de plats: salades, soupes, garnitures de légumes, garnitures pour tartes.