Alphabet alimentaire
Oignon-navet de la variété "ecstasy"
Le navet à maturité moyenne de la variété "ecstasy" donne des bulbes arrondis et très gros pesant jusqu'à 400-500.
Le goût des oignons est doux, délicat. En cuisine, ces oignons sont le plus souvent utilisés frais pour la préparation de salades.