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Oignon-navet de la variété "bessonovsky local"
Les oignons à maturation précoce "bessonovsky local" ont des bulbes arrondis, plats, petits et denses, qui ont un goût piquant.
Les écailles sèches des bulbes sont jaunes, tandis que les écailles juteuses sont blanches.
"Besson local" peut être utilisé immédiatement après la collecte, et après quelques mois, c'est-à-dire en hiver.
La variété convient à la mise en conserve, au séchage et à l'utilisation fraîche.
