Oeufs au caviar granulé (ou rouge) et salade verte

Oeufs frais peler et couper un peu leurs extrémités. Couper les oeufs en travers de sorte que les deux moitiés ont des dents Décoratives. (Vous pouvez simplement couper les œufs en deux moitiés.) Sur le jaune, mettez le caviar avec une diapositive.

Au moment de servir, placez les œufs sur des assiettes et garnissez-les d'une salade finement hachée.