Trucs et astuces utiles
Note n ° 491: "Comment faire cuire les pleurotes?"
Les pleurotes peuvent être frits ou cuits de manière classique, c'est-à-dire avec l'ajout d'huile végétale ou de crème sure, et vous pouvez ajouter un peu de kéfir à la poêle à frire au lieu de crème sure.