Trucs et astuces utiles
Note n ° 472: "Que pouvez-vous faire d'autre que de la viande?"
En plus de la viande (agneau, boeuf), Manta peut encore être farci avec de la viande hachée, obtenue à partir d'oignons finement hachés et frits, carottes, champignons (ou autres champignons) et pommes de terre bouillies.
