Note n ° 470: "Comment utiliser l'ortie en conserve dans la nourriture?"

L'ortie peut être conservée à la maison et utilisée en hiver pour préparer des soupes et des soupes vertes. Dans ce cas, les soupes et la soupe peuvent être cuites à partir d'ortie et d'ortie en combinaison avec des épinards et de l'oseille en conserve.