Trucs et astuces utiles
Note n ° 467: "Comment servir correctement les concombres salés et marinés à la table?"
Les gros concombres salés ou marinés ne doivent pas être servis entiers. Il est préférable de les couper le long de petites bandes, puis de les étaler magnifiquement sur des plats ou de les utiliser pour décorer des salades.