Trucs et astuces utiles
Note n ° 365: "Que peut-on remplacer la mayonnaise dans la salade Olivier?
1. Le célèbre psychiatre, artiste et fondateur du restaurant-Club "Petrovich" AG biljo estime que, pour préserver la santé, vous pouvez remplacer la mayonnaise (achetée) dans la salade par du kéfir Olivier. Cependant, dans ce cas, vous devez refuser d'ajouter des pommes et du concombre frais à la salade. 2. La sauce mayonnaise dans la salade peut être remplacée par: 1) crème sure mélangée à de la moutarde; 2) juste de la crème sure; 3) un mélange de crème sure et de la même mayonnaise (proportion 1:1). 3. La mayonnaise peut également être remplacée par un mélange de yogourt naturel avec de la moutarde.