Note n ° 306: "sur les rouleaux de chou blanc"

1. Pour que pendant le ragoût, les rouleaux de chou dans la casserole ne brûlent pas, vous devez mettre un couvercle de plus petit diamètre que le fond sur le fond de la casserole. Ensuite, mettez les feuilles de chou sur le couvercle, et sur eux - rouleaux de chou. 2. Les petites feuilles de chou et les grandes hachées peuvent être mises dans une casserole et cuites jusqu'à ce qu'elles soient prêtes avec des rouleaux de chou.