Trucs et astuces utiles
Note n ° 3: "sur les caractéristiques du nettoyage et de la cuisson du poisson"
Le poisson est plus facile à nettoyer si vous coupez d'abord les nageoires avec des ciseaux. Lors de la cuisson du poisson, sentant la Tina, vous devez ajouter des épices et des légumes verts à l'eau.