Note n ° 193: "Comment conserver correctement les prunes?"

Si vous avez choisi des prunes à peau épaisse, vous pouvez vous attendre à ce qu'elles soient conservées plus longtemps. Les prunes sucrées avec une peau mince ne sont pratiquement pas stockées. À la maison, les prunes doivent être stockées dans un sac en plastique avec des trous, dans la partie du réfrigérateur qui est conçue pour stocker les légumes et les fruits. Dans de telles conditions, les prunes pendant 20 jours ne perdront pas leur goût et leurs propriétés curatives.