Note n ° 183: "Comment choisir les bonnes prunes?"

Lors du choix des prunes, il est nécessaire de se concentrer sur la forme et la couleur caractéristiques de cette variété. La douceur lorsqu'elle est pressée indique la maturité du fruit. Évitez les fruits avec une peau ridée, avec des taches ou des fissures! Si vous achetez des prunes dans le magasin, alors abandonnez immédiatement les spécimens mous, de sorte qu'ils ne seront pas stockés du tout. Vous devez choisir des prunes élastiques sur lesquelles il y a un revêtement "cireux".