Trucs et astuces utiles
Note n ° 164: "Quelle est la meilleure façon d'infuser des boissons à base de plantes, à feuilles caduques ou autres à base de plantes séchées?"
Tous les thés à base de plantes, à feuilles caduques et autres, préparés à partir de plantes sèches, doivent être infusés pendant 15-20 minutes dans des plats en émail ou en porcelaine.