Morilles ordinaires (vraies)

Les morilles ordinaires (vraies) sont le plus souvent des champignons Solitaires, ils peuvent être trouvés en avril – mai sur les lisières, dans les forêts de feuillus ou de conifères, ainsi que dans les zones contenant une grande quantité de chaux. 

Dans la morille ordinaire (présent), le chapeau fusionne avec la jambe, en couleur, il est jaune ocre, grisâtre, jaune-brun ou brun clair, et en forme-irrégulièrement sphérique ou ovoïde. La surface du chapeau est sinueuse-cellulaire (les nervures irrégulières forment des cellules ondulées irrégulières), tandis que la partie interne est creuse, cireuse, sans cellules. 


En termes de caractéristiques culinaires, les morilles ordinaires ont un goût et un arôme agréables. Généralement, après une pré-dix-???????????????????-cuisson leurs alevins ou en ragoût à la crème (décoction de sous smortchkov, il est nécessaire de vidanger!).