Recettes
Masse sucrée de fromage Cottage avec l'ajout de jus
Ingrédients
→ SUCRE
→ 2-3 CUILLÈRES À SOUPE. CUILLÈRES DE SIROP DE FRUITS OU DE JUS DE FRUITS AVEC DU SUCRE
→ 100 G DE FROMAGE COTTAGE
→ 1 CITRON OU ORANGE
Peler le citron ou l'orange, puis préparer le zeste de cette peau sans mezdra et le hacher finement.
Broyer le fromage Cottage, y ajouter du sirop ou du jus avec du sucre, bien fouetter et assaisonner avec du zeste.
Dans la masse finie, il est recommandé d'ajouter du jus de citron au goût.
