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Recettes

Masse de pommes et de raifort (pour les sandwichs)

Ingrédients

→ SEL (AU GOÛT)
→ LE SUCRE (AU GOÛT)
→ PAIN BLANC
→ 2 POMMES AU GOÛT SUCRÉ
→ 100 G DE RACINE DE RAIFORT RÂPÉE
→ 100 G DE BEURRE

Ramollissez le beurre et fouettez jusqu'à ce qu'il soit luxuriant, puis ajoutez les pommes finement râpées (sans peau et graines) et la racine de raifort au beurre.

La masse finie est salée et sucrée au goût.
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