Recettes
Masse de cheddar ou de fromage Cheshire (pour les sandwichs)
Ingrédients
→ AIL
→ MAYONNAISE
→ 200 G DE FROMAGE CHEDDAR OU CHESHIRE
→ 2 OEUFS DURS
Râper le fromage sur une râpe fine. Les oeufs passent dans un hachoir à viande. Hacher l'ail avec un hachoir à ail.
Mélangez tout et assaisonnez avec de la mayonnaise.
La masse peut être utilisée comme charge pour les sandwichs, les tomates ou les poivrons.
