Alphabet alimentaire
Les carottes de la sorte "ont confit le fruit"
"Confit" – une variété de carottes à maturité moyenne. L'un des meilleurs dans la teneur en carotène, avec d'excellentes qualités gustatives: très juteux et doux.
En cuisine, la variété "confit" trouve une application universelle, et dans les aliments pour enfants et diététiques, elle est tout simplement irremplaçable!
Cette variété est à haut rendement, en outre, elle a une excellente conservation, en conservant la valeur nutritive des légumes-racines jusqu'à la fin de la période de conservation.
Les carottes sont grandes (jusqu'à 25 cm de long), en forme de cône, peintes en orange vif. Sa chair est agréable, tendre.
Les carottes sont grandes (jusqu'à 25 cm de long), en forme de cône, peintes en orange vif. Sa chair est agréable, tendre.
En cuisine, la variété "confit" trouve une application universelle, et dans les aliments pour enfants et diététiques, elle est tout simplement irremplaçable!
