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Recettes

Lapin à l'ail avec augmentation du cholestérol et du diabète

Ingrédients

→ SEL
→ 8 GOUSSES D'AIL
→ 1 CUILLÈRE À SOUPE. CUILLÈRE D'HUILE VÉGÉTALE NON PARFUMÉE
→ 1 KG DE LAPIN

Couper le lapin en 4 morceaux, râper avec de l'ail haché, Saler, faire frire dans l'huile, puis laisser mijoter jusqu'à tendreté ou cuire au four (dans une feuille ou une manche).
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