Jus de fruits de sorbier rouge

Ingrédients

→ 600 G DE SUCRE
→ 1 KG DE FRUITS DE SORBIER ROUGE

Laver les fruits de sorbier rouge, pétrir avec un pilon en bois, remplir de sucre et insister 3-4 heures. Ensuite, faites bouillir le mélange de sucre et de sorbier pendant 30 minutes.

Le jus résultant est filtré et pris à des fins médicinales pour 1 cuillère à soupe.cuillère 3-4 fois par jour avant les repas (avec une faible acidité). 

Jus de fruits de sorbier rouge (mieux sans sucre) peut également être utilisé à des fins extérieures.