Jus de fraises

Le jus de fraise est riche en sucres, acides organiques, magnésium, potassium, calcium, manganèse, cuivre, fer, zinc, phosphore, cobalt, ainsi que les vitamines C, K et du groupe B.

Pour les procédures médicales, une très petite quantité de jus de fraise est nécessaire et il est très facile de l'obtenir à la maison. Pour ce faire, vous devez verser une poignée de baies sur une couche de gaze, les pétrir avec une cuillère en bois, puis presser le jus dans un plat en verre. Préparé de cette manière, le jus de fraise n'est consommé que frais, car après 1 heure, de nombreuses substances utiles y sont perdues.

Il est important de se rappeler que le jus de fraise peut provoquer des réactions allergiques, et donc commencer à le prendre avec 1 cuillère à café. En outre, si une personne est sujette aux allergies, le jus avant utilisation doit être dilué en deux avec de l'eau. Si l'allergie ne se manifeste pas, la concentration de jus peut être augmentée. Ensuite, il est préférable de prendre à des fins médicinales du jus de fraise pur avec du miel (50 g de jus et 1 cuillère à soupe de miel). Cela devrait être fait une demi-heure avant les repas, à condition qu'une personne ait un estomac sain (le jus de fraise pris à jeun peut irriter la muqueuse gastrique, donc avant de le prendre, vous devriez boire un peu d'eau).