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Huile de riz
L'huile de riz est faite en pressant à froid le son de riz et est un produit de haute qualité avec un complexe équilibré d'acides gras. Cette huile est idéale pour la friture et la friture, et les aliments cuits sur elle ont un goût supérieur et un arôme agréable.
L'huile de riz est recommandée par l'Organisation mondiale de la Santé et reconnue dans le monde entier comme une «huile de santé».
Il est important de noter que l'huile de riz, ayant un point de fumée très élevé (220º), ne brûle presque pas lors de la friture et peut être utilisée à plusieurs reprises. En outre, il convient à la préparation de mayonnaise et de salades, à la friture de légumes (y compris les frites), à la viande, à la volaille ou au poisson, ainsi qu'à la "mise en conserve" d'autres huiles végétales à séchage rapide. Dans ce dernier cas, il suffit d'ajouter une petite quantité de riz à l'huile à port rapide.