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Recettes

Huile de jambon

Ingrédients

→ MOUTARDE OU CRÈME SURE (10% DE MATIÈRES GRASSES) AU GOÛT
→ 40 G DE JAMBON MAIGRE
→ 100 G DE BEURRE

Ramollissez le beurre, puis ajoutez-y le jambon passé dans un hachoir à viande. Ajouter la moutarde ou la crème sure à l'huile de jambon au goût.
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