Recettes
Grand sandwich avec salade de fruits, jambon et fromage
Ingrédients
→ ANETH
→ SEL
→ SALADE VERTE OU PERSIL
→ MOUTARDE
→ 6 GROSSES TRANCHES MINCES DE JAMBON
→ 6 GROSSES TRANCHES DE FROMAGE SUISSE
→ 500 G DE COMPOTE DE PÊCHE
→ 2 CUILLÈRES À SOUPE. CUILLÈRES DE SAUCE SOJA "SUD"
→ 125 G DE MAYONNAISE OU DE CRÈME SURE (15% DE MATIÈRES GRASSES)
→ 1/2 CORNICHON
→ 1 PAIN BLANC
Dans le pain, faites une incision longitudinale ou coupez la croûte supérieure sous la forme d'un couvercle et grattez l'indentation.
Retirer les pêches de la compote. Mayonnaise ou crème sure mélangée à la sauce "Sud".
Couper le concombre salé en petits cubes et les fruits en plus gros cubes. Couper les fruits et les concombres mélangés avec la sauce.
Remplissez le pain avec de la salade afin qu'il n'atteigne pas légèrement les bords du pain. L'espace restant est rempli de tranches de jambon roulées, de triangles de fromage et de morceaux de fruits.
Garnir le pain avec du persil, de l'aneth et des feuilles de laitue verte.
Retirer les pêches de la compote. Mayonnaise ou crème sure mélangée à la sauce "Sud".
Couper le concombre salé en petits cubes et les fruits en plus gros cubes. Couper les fruits et les concombres mélangés avec la sauce.
Remplissez le pain avec de la salade afin qu'il n'atteigne pas légèrement les bords du pain. L'espace restant est rempli de tranches de jambon roulées, de triangles de fromage et de morceaux de fruits.
Garnir le pain avec du persil, de l'aneth et des feuilles de laitue verte.
