Graines de citronnelle chinoise

La surface des graines de citronnelle chinoise est lisse, brillante. Dans les graines fraîchement cueillies, la peau est orange clair ou jaune, lorsqu'elle est séchée, elle devient jaune-brun. Sous la peau des graines se trouve un noyau dense, dont la masse principale est l'endosperme. À l'intérieur de l'endosperme se trouve un petit embryon, visible uniquement sous la loupe.


L'odeur des graines de Schisandra broyées est forte, spécifique, poivrée. Goût-épicé, amer-brûlant, résineux. Pour la préparation des graines de citronnelle à des fins médicinales à partir des fruits frais de la plante, presser le jus (plus tard, il est utilisé pour la gelée et la limonade). Les essoreuses sont lavées pour enlever la peau restante du fruit et obtenir des graines propres. Après cela, les graines sont séparées de la peau et séchées ou immédiatement à haute température, sur des séchoirs chauffants avec ventilation, ou d'abord dans l'air, puis dans une pièce ombragée. Le temps de récolte des graines est août-septembre.