Graines d'argousier: propriétés utiles des graines d'argousier

À des fins médicinales, non seulement les fruits de l'argousier sont utilisés, mais aussi ses feuilles, ses branches, son écorce et ses graines. L'huile obtenue à partir de la pulpe du fruit de l'argousier a une couleur orange vif et des graines-jaunâtre.

Graines d'argousier: propriétés utiles des graines d'argousier

La composition des premier et deuxième types d'huile d'argousier diffère. L'huile de la pulpe du fruit contient jusqu'à 0,350% de carotène et de caroténoïdes, de thiamine et de riboflavine, en assez grande quantité (0,165%) de tocophérol et une quantité importante de vitamine F, régulant le métabolisme de la peau. L'huile de graines d'argousier est considérée comme moins utile, car elle manque de caroténoïdes. Cependant, il contient également de l'acide linolénique, qui a un effet antisclérotique sur le corps.

Obtenir de l'huile de graines d'argousier à la maison n'est pas difficile. Pour ce faire, utilisez le gâteau qui reste après avoir pressé le jus des fruits. Le tourteau doit en outre être bien supprimé, puis versé avec de l'huile végétale raffinée chauffée à 50 degrés – tournesol, olive, maïs, sésame, colza – de sorte que l'huile le recouvre à peine. Bien mélanger, puis insister une semaine à température ambiante dans un endroit sombre.

Une fois par jour, le mélange doit être soigneusement mélangé avec une cuillère en bois. En conséquence, l'huile d'argousier se dissoudra progressivement dans l'huile végétale utilisée. À la fin de la semaine, mélanger à nouveau le mélange, puis filtrer à travers deux couches de gaze et presser à travers la même gaze.

Conservez l'huile de graines d'argousier prête à l'emploi dans un endroit sombre et frais.