Recettes
Glaçage au café
Ingrédients
→ EAU
→ 4 CUILLÈRES À SOUPE. CUILLÈRES DE CAFÉ NATUREL FRAÎCHEMENT MOULU
→ 250 G DE SUCRE EN POUDRE
250 g de sucre en poudre mélangé avec du café moulu et chauffé dans un bain de vapeur.
Le glaçage au café chaud est appliqué sur les produits de confiserie prêts à l'emploi.