Recettes
Gelée de lait avec des fruits
Ingrédients
→ SUCRE AU GOÛT
→ 250 G DE FRAMBOISES, DE FRAISES OU DE FRAISES (FRAÎCHES OU CONGELÉES)
→ 2 C. À THÉ DE GÉLATINE
→ 2 TASSES DE YOGOURT
→ 2 CUILLÈRES À SOUPE. CUILLÈRES D'EAU BOUILLIE FROIDE
→ 1/2 C. À SOUPE DE SUCRE VANILLÉ
Pour cuisiner gelée de lait avec des fruits. la gélatine doit être versée avec de l'eau, laissez-la gonfler (lisez les instructions sur le sac de gélatine).
Les baies sont triées, lavées, nettoyées et séchées sur une serviette. 1 / 2 du nombre total de baies fouetter avec un mélangeur ou un mélangeur avec du sucre ordinaire et de la vanille et 1 tasse de yogourt.
Mélanger les baies fouettées avec le reste du yogourt et de la gélatine. Mélanger le tout.
Mettez les baies restantes (la seconde moitié) dans un grand bol en verre (vous pouvez, bien sûr, utiliser n'importe quel autre plat).
Verser les baies avec un mélange de framboises, de gélatine et de yogourt. Mettre gelée de lait avec des fruits dans le réfrigérateur pendant plusieurs heures pour la solidification.
