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Gelée de jus de Viorne

Ingrédients

→ SUCRE AU GOÛT
→ 50 ML DE JUS DE VIORNE
→ 2-3 CUILLÈRES À SOUPE. CUILLÈRES D'AMIDON DE POMME DE TERRE
→ 1 LITRE D'EAU

Le jus de Viorne est dilué avec de l'eau, chauffé, ajouter du sucre (au goût) et dilué dans une petite quantité d'amidon d'eau.

Gelée de jus de Viorne porter à ébullition, puis refroidir un peu et verser dans des verres ou des tasses.
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