Recettes
Framboises au fromage Cottage
Ingrédients
→ SUCRE VANILLÉ-SACHET 1
→ 300 G DE FROMAGE COTTAGE MOU OU 200 G DE FROMAGE COTTAGE ORDINAIRE + 100 G DE CRÈME SURE
→ 3/4 TASSE DE SUCRE
→ 3 TASSES DE FRAMBOISES
Lavez les framboises, placez-les dans une passoire sous l'eau courante, puis laissez l'eau s'écouler. Mettez les framboises lavées dans un endroit froid (mais pas au congélateur!).
Fouetter le fromage Cottage refroidi avec du sucre ordinaire et de la vanille dans une crème luxuriante. Mettez la masse fouettée sur les framboises refroidies et servez immédiatement à la table.
