Fraises des bois: les avantages des fraises des bois

Fraise des bois - c'est une plante herbacée vivace avec des baies rouge vif, merveilleusement odorantes et sucrées. Malgré le fait que les fraises ont été utilisées comme médicament dans l'antiquité, les descriptions de ses propriétés curatives se trouvent dans la littérature à partir du XIIIe siècle., et il a été cultivé dans toute l'Europe plus tard dans les XV—XVI siècles.


Fraises des bois: les avantages des fraises des bois


Aujourd'hui fraise des bois il pousse en Europe, en Asie, en Afrique du Nord, en Amérique et, bien sûr, en Russie. On peut le trouver dans les forêts peu profondes, sur les pentes herbeuses sèches, dans les clairières, les collines et les lisières bien éclairées par le soleil.



Baies fraises de la forêt il est préférable de manger cru. Cependant, beaucoup aiment les consommer sous forme de dessert avec de la crème (ou du lait) et du sucre.


Dans la cuisine, des mousses, des confitures, des jus et des crèmes sont préparés à partir de fraises mûres. En outre, les baies sélectionnées sont décorées avec des gâteaux et des gâteaux d'été exquis.