Alphabet alimentaire
Fleurs de sorbier rouge
En mai-juin, l'arbre de sorbier rouge est recouvert de petites fleurs blanches ou verdâtres dégageant une odeur désagréable (odeur de triméthylamine, ressemblant à du fumier de cheval).
À des fins médicales, les fleurs de sorbier sont récoltées pendant la floraison de la plante. Ils sont soigneusement récoltés et séchés à l'ombre dans un courant d'air.
La durée de conservation des fleurs séchées de sorbier est de 12 mois.
À des fins médicales, les fleurs de sorbier sont récoltées pendant la floraison de la plante. Ils sont soigneusement récoltés et séchés à l'ombre dans un courant d'air.
La durée de conservation des fleurs séchées de sorbier est de 12 mois.
