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Recettes

Filet de poisson avec pomme

Ingrédients

→ SEL
→ HUILE VÉGÉTALE
→ 80 G DE POMMES AU GOÛT AIGRE-DOUX
→ 400 G DE FILET DE POISSON DÉSOSSÉ CONGELÉ

Couper les filets de poisson en portions, Saler, huiler, verser un peu d'eau, éteindre légèrement, puis ajouter les morceaux de pommes pelés et laisser mijoter jusqu'à tendreté.
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