Dinde épicée au coing
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Ingrédients
→ PINCÉE DE CURCUMA
→ PINCÉE DE CANNELLE
→ SEL
→ DINDE DE 2,3 KG
→ 4 C. À SOUPE D'HUILE D'OLIVE
→ 4 MORCEAUX (TASSE) DE GINGEMBRE OU 1/2 C. À THÉ DE GINGEMBRE MOULU SÉCHÉ
→ 2 PINCÉES DE POIVRE NOIR MOULU
→ 2 PINCÉES DE MUSCADE
→ 1/2 C. À SOUPE DE VINAIGRE DE VIN
→ 1/2 GROS COING