Recettes
Croûtons avec de la pâte de poisson et du fromage Cottage
Ingrédients
→ POIVRE NOIR MOULU
→ FROMAGE
→ SEL
→ VERT
→ PAIN BLANC
→ 50 G DE CRÈME SURE (15% DE MATIÈRES GRASSES)
→ 1-2 GOUSSES D'AIL
→ 100 G DE FROMAGE COTTAGE
→ 100G DE PÂTE DE POISSON
Les tranches de pain blanc sont séchées au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Mélanger la pâte de poisson avec du fromage Cottage écrasé, passer à travers un hachoir à viande, ajouter l'ail haché, la crème sure, le sel, le poivre, puis mélanger le tout.
Étaler la masse résultante de croûtons préparés.
Garnir les sandwichs de fromage râpé et les placer dans un four chauffé à 180 degrés pendant 6-8 minutes.
Mélanger la pâte de poisson avec du fromage Cottage écrasé, passer à travers un hachoir à viande, ajouter l'ail haché, la crème sure, le sel, le poivre, puis mélanger le tout.
Étaler la masse résultante de croûtons préparés.
Garnir les sandwichs de fromage râpé et les placer dans un four chauffé à 180 degrés pendant 6-8 minutes.
