Recettes
Croûtons aux calmars, jambon et concombres
Ingrédients
→ POIVRE NOIR MOULU
→ PERSIL
→ PAIN BLANC
→ 60 G DE CALMARS CUITS
→ 200 G DE MAYONNAISE
→ 100 G DE CORNICHONS
→ 100 G DE JAMBON
Couper le pain de blé en tranches et sécher légèrement au four.
Faire bouillir les calmars (voir "calmars bouillis"), puis les couper en lanières avec du jambon et des cornichons.
Mélanger le tout avec la quantité nécessaire de mayonnaise, poivrer et mettre sur des tranches de pain.
Les sandwichs prêts à l'emploi sont mis pendant 6-8 minutes dans un four préchauffé à 180-200 degrés.
Faire bouillir les calmars (voir "calmars bouillis"), puis les couper en lanières avec du jambon et des cornichons.
Mélanger le tout avec la quantité nécessaire de mayonnaise, poivrer et mettre sur des tranches de pain.
Les sandwichs prêts à l'emploi sont mis pendant 6-8 minutes dans un four préchauffé à 180-200 degrés.
